重生时代先锋正文卷婚宴11婚宴开始 亲朋好友纷纷入席 同村的

 2023-03-09 03:32   0 条评论
脱胎换骨时代的北京要账公司先驱——正文卷婚宴11婚宴开始举行,亲朋好友络绎不绝,村子里求助的人们开始往返于餐桌和烹饪炉之间。 按照杨家村那边的习惯,上菜的时候一般都会上凉菜,但这个寒冬腊月的凉菜有点不好说。 而且,因为桌子太多,即使不搭起大帐篷在露天吹冷风,温度也不会上升到那种程度。 所以,本来应该上的八个凉菜直接被切成了北京讨债公司四个。 也就是说,如果有这个意思的话,按照当地的烹饪规则就可以了,但其他北京收账公司的都会上客人喜欢的东西。 毕竟人家是来祝贺的,吃了太多凉菜拉肚子的话,那就有点不地道了。 “这道菜很少见啊。 ”看了四道凉菜后,直接上热菜。 一些到了不能吃冷菜的年龄的人眼睛闪闪发光。 特别上的菜不是当地的菜,而是一盘海参葱,是村里婚宴上几乎没有出现的菜。 皖省是内陆城市,淡水鱼贝类并不稀奇,但这种海鲜真的很少见。 由于目前运输链不完善,特别是农村还没有大型超市,这种冷链跟不上,海鲜不能长时间保存。 即使现在寒冬腊月也不需要冷冻库和冷冻库,但是现在没有村里大街的水泥路。 另外,由于北方下雨,路面结冰,运输的难度会更大。 也因为农村的消费能力,海鲜等在农村确实很新鲜,只有在城镇的大型超市才能看到。 但这对杨东旭来说不是问题。 直接跟千禧超市打声招呼,早点下单使用的时候从镇上千禧超市的冰箱里拉回来就可以了。 关于价格的问题,说实话,这个大量购买的话,价格没有想象的那么高。 毕竟,婚宴上用的海参只要保证它是健康食品就可以了,不是要野食,脑袋要有多大,只要满足这是正经海参的基本要求,大小都无所谓。 其实很多人都认为海鲜很贵,但最重要的原因之一是运输成本问题。 因为是长途运输,所以海鲜的价格一定比内陆的淡水鱼介菜的价格稍高。 二是因为是内地,从小就没见过海鲜。 唯一能看到海鲜的是电视。 在电视上,富裕的家庭一吃海参,就一定会捡好东西买。 否则,怎么表达自己有钱呢? 这样,很多实际上没有了解过海鲜的人会产生海鲜很贵的错觉。 其实根据杨家村这边人的收入水平,偶尔吃几次海参也完全没有经济压力。 现在的海参好东西确实几千万一斤,但普通几十元的东西也不是一斤都没有。 当然,杨家宴席上的海参最不会骗人,也不会用最贵的东西来炫耀。 这种足量的海参原价在200左右,是一种很经济的菜肴。 既可以吃新鲜的东西,也可以品尝海参的味道,价格也没有那么宣传。 其实是菜里有海参,还是阿姨点的菜,按照以前同意的婚宴标准,保守但不小气。 这个婚宴的料理一定是以当地的婚宴料理为主。 请最多提高规格,做很多硬菜。 例如肘打、大鱼、猪蹄等。 但阿姨嘴上不说,心里一定是想表现出自己的不同,给自己的儿子点颜色。 所以,她偷偷告诉周雅后,周雅联系了杨东旭。 家人虽然嘴上没说,但很多时候说话的都是杨父,其实在家人心里,遇到这样的事情,其实跟杨东旭说比较有效。 这是在不听周雅的话后,杨东旭建议多上海鲜。 这样一来,宴席的成本也不会增加太多,饭菜看起来也很新鲜,还有面子。 当然,海鲜即使上了更高级的硬菜也不会掉下来,但这毕竟还不错。 所以除了海鲜,现在一般的宴席上都会上羊肉汤,而杨家那边除了羊肉汤准备好了,还有羊排。 不是酒店那种一盘只有8根羊排,农村的座位上一桌只能做标准的8个人。 也有跟着大人一张桌子坐10个人也打不动的孩子。 所以,20根羊排直接装在大盘子里的东西,不仅可以保证每人一张桌子,而且只要有喜欢的东西就可以多吃一根。 上菜的人上菜后回来的时候,菜盘里还有很多空盘子。 菜太多的话桌子上根本摆不上来,很多桌子趁菜上来的时候,把吃完的空盘子,或者桌上没人吃的东西放在盘子上,让菜上来的人拿回去。 在农村吃座位判断这个座位的面是否顺利有两个衡量标准。 一个是菜能吃剩下多少,另一个是客人离开桌子的时间。 这两点其实也可以看作一个点。 宴席上的菜至少在八个底里加汤的话就十二个。 这还是最低的调配。 好一点的座位上的面全部以16个菜为基础,8个凉菜和8个热菜加了汤,跑到20个。 从头到尾吃这么多菜的时间不可能很短。 除此之外,还有人喝酒打拳。 这顿饭的时间一个小时也很普通。 如果做饭不行没人吃的话,坐在桌子上也没意思。 这一定是离席时间早,所以两者可以作为一点来看。 小杨家的拉面确实不错。 海鲜不仅吃新鲜的味道,而且很好。 因为做海鲜是一位手艺人,而附近村子邀请的手艺人只做当地的菜。 杨家宴席22道菜加8道汤,每道菜都很可口。 宴会进行到一半的时候,杨东杰和董瑶今天主持了婚礼,并在住在叔叔隔壁的邻居带领下开始了干杯,以便世世代代叫叔叔。 因为桌子太多,一桌一桌的敬酒显然来不及,亲戚长辈一个个自己敬酒,杨东杰和自己的同学几个人去喝酒了。 其他桌的客人在婚礼主持人的感谢下,夫妻两人敬了两杯。 敬完阿姨的后花园,两人又匆匆忙忙地向杨东旭老宅四合院走去。 那边还有50多位客人要敬酒。
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